Chlorella - Una pequeña alga contra las toxinas del cuerpo

En realidad, la chlorella no es una planta medicinal en el verdadero sentido de la palabra. Sin embargo, las especies de algas marinas tienen un contenido particularmente alto de nutrientes, razón por la cual son consideradas generalmente como superalimentos.

Chlorella también se dice que es útil en la eliminación de metales pesados.

Además, numerosos fabricantes de cosméticos orgánicos anuncian la chlorella como un aditivo natural para el cuidado de la piel.

En este artículo le diremos hasta qué punto la chlorella tiene un valor real para la salud y si también hay ciertos efectos secundarios a considerar con respecto a las algas.

Chlorella – Un microorganismo en el mundo de las plantas medicinales

El nombre Chlorella proviene del latín y significa “poco verde”.

Como microorganismo de 2 a 10 µm de tamaño, el pequeño superviviente verde prospera en casi todas las regiones de agua dulce y forma colonias celulares circulares con sus coespecíficos, que el observador humano percibe como supuestas “plantas de algas”.

De hecho, la chlorella está más relacionada con bacterias como la espirulina que con las plantas. Por lo tanto, la definición de planta medicinal es fundamentalmente errónea.

No obstante, la clorela se utiliza desde hace tiempo con fines medicinales. Especialmente en los países asiáticos, las algas han sido conocidas durante siglos como un valioso medio de eliminación de metales.

En general, las siguientes propiedades curativas se atribuyen al pequeño cuerpo verde:

  • Desintoxicación,
  • Regulación del metabolismo celular,
  • Regulación del equilibrio hormonal,
  • Fortalece el sistema inmunológico,
  • Fortalece la estructura de la piel y el cabello,
  • y fortalecimiento de la estructura dental y ósea

Chlorella vulgaris se utiliza principalmente con fines médicos. También es el ingrediente principal en la mayoría de los productos de chlorella, desde tabletas y cápsulas hasta polvo y chlorella como aditivo alimentario.

Las algas de agua dulce se cultivan para este propósito en granjas de algas a gran escala, cuyas piscinas y sistemas de tubos de vidrio a menudo se extienden a lo largo de varios kilómetros.

Datos interesantes sobre chlorella

A pesar de todos los cambios climáticos, la chlorella se ha impuesto con éxito en el mundo de la vida acuática durante más de 2 millones de años.

Esto se debe principalmente a las robustas paredes celulares de las algas, que consisten en una estructura de celulosa de tres capas.

Incluso las propias enzimas de nuestro cuerpo no son capaces de romper el escudo celular de la chlorella.

Por lo tanto, para que el efecto curativo de la chlorella sea utilizable, es necesario un pretratamiento específico en el que las capas de celulosa de las algas se rompen en el proceso en frío.

Efecto de la clorela – Mito y verdad

El efecto curativo de la chlorella es muy discutido. A menudo, el valor sanitario de las microalgas se cuestiona incluso por completo, ya que las declaraciones de varios fabricantes sobre los ingredientes de los preparados de clorela son engañosas.

A continuación nos gustaría aclarar algunos mitos e informes falsos sobre la clorela y mostrar hechos sobre el efecto de las algas.

La clorela como fuente “vegetal” de vitamina B12

La clorela es elogiada por la comunidad vegetariana y vegana como una rara fuente de nutrientes vegetales para la vitamina B12, que de otra manera ocurre casi exclusivamente en alimentos de origen animal.

Esto está mal porque la chlorella no es una planta sino un microorganismo. Sin embargo, las microalgas son una de las pocas especies de algas que pueden utilizarse como alternativa a la producción de vitamina B12.

Chlorela contiene los pigmentos verdes fotosintetizadores clorofila-a y -b en su cloroplasto.

Sin embargo, el contenido de vitamina B12 de la chlorella tiene otras causas de las que muchas personas sospechan. No es producido por el alga chlorella en sí, sino por microorganismos a base de agua aún más pequeños que viven en la cáscara dura de chlorella.

La formación de la vitamina es significativa en el sentido de que el contenido vitamínico de los preparados de clorela depende de si las algas se han cultivado estériles o naturales.

Es importante saber que los “subinquilinos” productores de vitamina B12 de Chlorella sólo pueden prosperar en un tanque de reproducción orgánico que simule auténticamente las condiciones de vida en agua dulce en estado salvaje.

La vitamina B12 es de gran importancia para nosotros los humanos. Aunque nuestro cuerpo no puede hacerlo por sí mismo, es indispensable para:

  • División celular,
  • Formación de sangre,
  • Función nerviosa,
  • funcionamiento cerebral
  • y estabilidad ósea.

El mayor problema entre los que proponen y los que se oponen a la chlorella es su contenido real de nutrientes.

A excepción de la vitamina B12, que puede ser muy rica en clorela en condiciones de cultivo adecuadas, otras vitaminas están a menudo infrarrepresentadas en las algas.

Una comparación vitamínica entre el polvo de chlorella y otros alimentos naturales prueba esto de manera muy impresionante:

Vitamina C (mg por 100 g) Vitamina E (mg por 100 g)Vitamina K (µg por 100 g)
Clorela en polvo: 20
Rosa Mosqueta: 1250
Espino amarillo: 450
Grosella negra: 175
Perejil: 150
Pimientos: 140
Coles de bruselas: 110
Col rizada: 105
Clorela en polvo: 11
Espino amarillo: 330
Aceite de germen de trigo: 244
Aceite de cáñamo: 80
Aceite de cártamo: 44
Aceite de almendras: 40
Semillas de girasol: 37
Almendras / Avellanas: 26
Pimentón en polvo: 25
Perejil: 17
Chlorella en polvo: 210
Perejil: 790
Ortiga: 600
Cebolla: 500
Ajo: 310
Hortalizas de hoja: 280
Hinojo: 258
Coliflor: 221

Sin embargo, la chlorella sigue siendo rica en nutrientes, especialmente cuando se trata de proteínas y aminoácidos. Aproximadamente 55 g de proteínas por cada 100 g de algas, que a su vez están compuestas de diferentes aminoácidos.

En chlorella éstos son afortunadamente todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita diariamente para

  • para renovar las células,
  • células del daño,
  • fortalecer el sistema inmunológico,
  • para asegurar la funcionalidad del órgano,
  • para mantener el metabolismo y los órganos en funcionamiento
  • así como la conducción de señales de músculos y nervios.

También minerales como

  • Potasio (1000 – 2300 mg por 100 g),
  • Magnesio (300 – 460 mg por 100 g),
  • Calcio (250 – 600 mg por 100 g),
  • Hierro (50 – 260 mg por 100 g)
  • y zinc (70 mg por 100 g)

Están muy generosamente disponibles en Chlorella. Al igual que la vitamina B12, los minerales son importantes para los vasos sanguíneos y la formación de la sangre, así como para la salud de las células, los dientes y los huesos.

Por lo tanto, la alga pequeña es conocida con razón como superalimento.

El misterioso factor de crecimiento de la Chlorella

Las proteínas y los aminoácidos son también los principales componentes del muy discutido factor de crecimiento de la clorela. El término describe un extracto de algas soluble en agua que contiene chlorella bajo condiciones favorables del lugar, es decir

  • mucha luz
  • agua no contaminada
  • suministro de aire fresco

permite una rápida proliferación por división celular. Cuatro células hijas emergen de una célula madre de chlorella en menos de 24 horas.

Chlorela contiene los pigmentos verdes fotosintetizadores clorofila-a y -b en su cloroplasto.

Gracias a sus propiedades estimulantes de las células, el suero CGF mejora la reparación de los tejidos del cuerpo humano mediante la regeneración celular acelerada.

Este efecto es particularmente interesante para los productos cosméticos y de cuidado de la piel que se basan en medidas antienvejecimiento o el fortalecimiento de las barreras de la piel.

Vale la pena saber: Los antioxidantes propios de la clorela, que son elogiados por muchos fabricantes, se deben, entre otras cosas, al complejo de aminoácidos glutatión. Junto con otros aminoácidos y proteínas, vitamina B12, azúcar y ácido nucleico, forma los componentes más importantes del extracto de CGF.

El potencial de desintoxicación de la chlorella no es una invención

La clorela es rica en ácidos grasos insaturados, incluyendo los valiosos ácidos grasos omega-3 y omega-6. Se consideran garantes de un metabolismo sano porque

  • Desintoxicar las células,
  • estimular la digestión (ver también raíz de calamidad y semillas de chía),
  • purificar,
  • y drenar.

Así que estos ácidos grasos parecen haber sido creados para una cura de desintoxicación.

El efecto desintoxicante es apoyado por la esporopolenina de la chlorella. Se trata de una sustancia especial que, excepto en las plantas, sólo se encuentra en las algas y sirve como principal material de construcción para las esporas de algas.

En ellos, la esporopolenina se une a las sustancias nocivas para las algas y, por lo tanto, protege al microorganismo del daño celular causado por los contaminantes del agua, por ejemplo

  • Residuos de metales pesados,
  • spray químico y disolventes,
  • o contaminantes ambientales.

En el cuerpo humano, la esporopolenina es particularmente útil en la eliminación de metal. Los metales pesados, como el mercurio o la amalgama en particular, son expulsados del cuerpo de forma fiable gracias a la sustancia natural.

Otro ingrediente valioso para la desintoxicación de la chlorella es la clorofila. Da a las algas su fuerte color verde y es la razón principal por la que la chlorella se cuenta a menudo entre las plantas.

Aparte de las algas y algunas bacterias, sólo el organismo de la planta es capaz de formar el tinte conocido como hoja verde por la fotosíntesis.

La situación es similar para el tinte carotenoide. Aunque también tiñe la piel, las escamas y las plumas de los animales de color amarillo a rojo anaranjado con una dieta vegetal específica, el carotenoide se encuentra originalmente sólo en plantas, algas y bacterias adecuadamente teñidas.

Junto con la clorofila, el carotenoide funciona en el organismo humano para captura los radicales libres tóxicos y por lo tanto.

Junto con la clorofila, el carotenoide funciona en el organismo humano como un antioxidante que captura los radicales libres tóxicos y así.

  • se previene la degeneración celular (por ejemplo, tumores o verrugas),
  • nervios ópticos y fotorreceptores,
  • protege las paredes del recipiente
  • y previene el envejecimiento de la piel.

Interesante: ¡Chlorella produce más clorofila que cualquier otra planta conocida!

Principios activos de la clorela 
La vitamina B12Fortalece las células y los huesos;
apoya la formación de sangre así como la función nerviosa y cerebral
Las proteínas y aminoácidosSirven para la renovación celular y la protección celular;
fortalecer el sistema inmunológico, los músculos y los nervios; mejorar el metabolismo y las funciones de los órganos
Factor de crecimiento de clorela (CGF)
Suero de aminoácidos, proteínas, vitamina B12, azúcar y ácido nucleico
Mejora la regeneración celular,
previene el envejecimiento de la piel y refuerza las barreras cutáneas
ácidos grasos insaturados
Ácidos grasos omega-3 y ácidos grasos omega-6
Purificar, desintoxicar y drenar el cuerpo; estimular la digestión
Secundarios y colorantes
esporopolenina, clorofila, carotenoide
Ayuda con el rechazo del metal;
actúan como antioxidantes,
proporcionan una mejor protección de las células, la piel y los vasos sanguíneos

Aplicación de Chlorella – Dosis e información del producto

Dado que los ingredientes beneficiosos para la salud de la chlorella sólo se pueden utilizar mediante un pretratamiento especial, existen en el mercado diversos preparados de algas.

Debido a las diferentes condiciones de cría, difieren enormemente en su contenido individual de nutrientes e ingredientes activos.

Productos de Chlorella – Orgánico es mejor

Para garantizar la mejor conservación de los principios activos de la chlorella, es necesario un cuidadoso proceso de refrigeración para descomponer la cáscara de las algas. Además, una cultura natural es importante. Como ya se ha mencionado, este cultivo no debe ser estéril cuando se trata del contenido de vitamina B12 de los productos de clorela.

El contenido vitamínico de varias preparaciones varía enormemente, y los productos menos eficientes son a menudo los más caros.

He aquí un pequeño resumen a modo de ilustración:

  • Cápsulas de Chlorella (a partir de 15 euros) – aprox. 50.000 µg de vitamina B12 por envase
  • Polvo de clorela (a partir de 16 euros) – aprox. 10.000 µg de vitamina B12 por paquete
  • Comprimidos de Chlorella (a partir de 20 euros) – aprox. 12.000 µg de vitamina B12 por envase

Al comprar un producto de chlorella usted debe prestar atención al cultivo orgánico controlado y a un alto factor de crecimiento.

Dosis de Chlorella como complemento alimenticio

A pesar de que la chlorella se conoce a menudo como “superfood”, recuerde que los productos de algas de agua dulce no son la única fuente de nutrientes.

Numerosas vitaminas y minerales, que nuestro cuerpo necesita diariamente, faltan por completo o están muy poco contenidos en la chlorella.

Por lo tanto, utilice preparados de algas adecuados sólo como complemento de una dieta equilibrada.

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Además, cada producto de chlorella se suministra con un folleto de instrucciones que debe tenerse en cuenta. Las siguientes pautas de dosificación son generalmente recomendadas para adultos:

  • 3 – 4 g diarios, como complemento alimenticio
  • 5 – 7 g diarios, para estimular la digestión y la desintoxicación
  • 15 – 20 g diarios para enfermedades existentes (¡sólo después de una consulta médica!)

Cómo la chlorella ayuda a perder peso y a desintoxicarse

No se puede controlar el exceso de peso con sólo tomar preparados de chlorella, porque la dieta poco saludable del español medio no se puede compensar con ello.

Sólo si cambias tu dieta y haces ejercicio regularmente, las algas pueden ayudarte a perder peso. Lo hace de la siguiente manera

  • ayuda a reducir la retención de grasa y agua a través de la purificación,
  • Al regular los niveles de azúcar en la sangre, alivia los ataques de hambre y, gracias a la desintoxicación, crea una sensación corporal positiva.

Para que la función purificadora y desintoxicante de la chlorella realmente surta efecto, también debe garantizar un suministro adecuado de líquidos. En el mejor de los casos, beber de 2 a 2,5 litros de agua sin gas al día.

  • El aumento de la eliminación de toxinas corporales puede provocar síntomas temporales de desintoxicación como granos, náuseas, mareos, flatulencia o diarrea. Los síntomas generalmente no duran más de unos pocos días.
  • La vitamina K de la chlorella tiene un efecto anticoagulante en la sangre. Por lo tanto, las personas que toman anticoagulantes deben abstenerse de utilizar algas para evitar una mayor tendencia a sangrar.

Experiencias y estudios sobre los efectos de la clorela

Resultadosinformes sobre experiencias positivas
desintoxicaciónsi
mejora de la protección celularsi
mejora de la protección de la pielsi
mejora de la protección de órganos y vasossi
Fortalecimiento de la estructura del cabello y de la pielsi
Fortalecimiento de la estructura dental y óseano
Fortalecimiento del sistema inmunológico si
Mejora del metabolismosi

Dado que la clorela ya ha sobrevivido más de 2 millones de años de historia geológica, es de particular interés para la ciencia.

Mientras tanto, las algas de agua dulce se han convertido en uno de los organismos mejor investigados, y numerosos estudios médicos ya han abordado el modo de acción del pequeño superviviente.

El efecto de desintoxicación de la chlorella está bien documentado a este respecto. Varias series de investigación independientes llegaron a la conclusión de que los metales pesados, como el mercurio en particular, pueden eliminarse con éxito del cuerpo a través de las microalgas.

Contaminantes como PCB, dioxina o cadmio también se eliminaron de forma fiable en el ensayo utilizando las propiedades desintoxicantes de la clorela.

Las funciones de regeneración y protección celular de las algas también son interesantes. Además de acelerar la reparación celular y mejorar la protección de las células de la piel, el factor de crecimiento de la clorela puede incluso inhibir el crecimiento de las células cancerosas.

El Instituto Dermatológico de la Universidad de Alabama y el Instituto de Farmacia de la Universidad de Chia-Nan en Corea del Sur han proporcionado los resultados de investigación correspondientes a este respecto.

Consejo: La lista de resultados positivos del estudio sobre el efecto de la chlorella podría continuar, lo que demuestra que numerosos efectos sobre la salud del pequeño compacto verde son hechos reales. Es llamativo que las algas actúen específicamente a nivel celular y así fortalezcan el cuerpo humano directamente en la base.

Comprar Chlorella – Tienda de alimentos

Chlorella está ahora disponible en casi todas partes. Desde el mercado orgánico y el comercio en línea hasta las tiendas de alimentos naturales y farmacias, los superalimentos verdes se pueden encontrar en varios surtidos.

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